https://s3-us-west-2.amazonaws.com/secure.notion-static.com/4afb58ef-cb6e-4bf0-8f42-3a519612fedd/Sweden_Rivers_Black_Catchments_Etsy.png

Regenerativa livsmedel för din bioregion?

Health actually is an emergent property of complex dynamic systems at different levels of scale. So a healthy cell sits in a healthy organ in a healthy body in a healthy family in a healthy community in a healthy bioregion in a healthy ecosystem on a healthy planet. And of course it goes the other way around. If we do anything that is unhealthy at any of those levels it affects health at all the other levels. – Daniel Christian Wahl, Human and Planetary Health

Klimatförändringar, utarmade ekosystem, insektsdöd, växande befolkning. Hur tacklar vi de utmaningar mänskligheten och planeten står inför? Har du en känsla att maten, livsmedelssystemet och platsen där maten produceras är central för lösningen? Hur ska vi förhålla oss till matsystemet i en värld med allt mer instabilitet? Behöver vi förändra vad vi äter, hur maten produceras, var den produceras?

Hur påbörjar vi ett skifte av vårt livsmedelssystem från att vara en del av problemet till att bli en del av lösningen?

Den 9 November, i Göteborg, är du välkommen till ett första lärande labb inom nätverket Food Shift!

Under dagen kommer vi att utforska perspektiven bioregionalism och regeneration. Det är begrepp som hjälper oss att begrunda frågorna:

"A bioregion is not an abstract model; it describes social as well as ecological systems that are unique to each place. The ways these social and ecological systems interact with each other are as significant as are list of species and social assets. Stewarding a bioregion involves measuring the carrying capacity of the land and watersheds; putting systems in place to monitor progress; and feeding back results. This attention to ecosystem health is direct and ongoing; it involves diverse forms of expertise; translation skills, and open information channels, are needed to share different kinds of knowledge." – John Thackara, Bioregions: Notes On A Design Agenda

"We need to commit to the regeneration of the natural systems that support life on our planet. It is time for communities to begin re-investing in the ecological systems that make them special while re-aligning all local endeavors with the ongoing stewardship of those systems." – The Regenerative Development Manifesto

Efter presentation av begreppen och samtal kring dem, hoppas vi kunna möjliggöra nya samarbeten i bioregionen vi befinner oss i. Detta är det första av en serie utforskande i olika bioregioner och vi ser fram emot att få lära mer, tillsammans!

För frågor eller smygstartade samtal innan träffen, kom online på foodshift.se. Hoppas vi ses!